كب التوست ,, منتهى اللذه و السهوله ~

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته● ● ●

</blockquote>

كيفكم يا قمامير !

جايبه لكم اليوم طريقه سهله و لذيذه .. ~

والكل صار يعرف ان التوست لها 100 طريقه و طريقه .. ويفك ازمات ,,

كب التوست .. اكيد ان في النت 60 طريقه له بس هالطريقه مني ( انا ) و اعجبتني النتيجه النهائيه ..

الصور كثيره بس كله لـ عيونكم يهوون ~

,’

لقطه جماعيه لـ المقادير ~

كب التوست ,, منتهى اللذه و السهوله ~ Shamoa-35abaebd16

توست
صينيه كب كيك
حشوه دجاج
الصوص
جبن موزريلا

طريقه الحشوه /

يحمس بصل مفروح في قليل زيت الى ان يذبل يضاف له نصف مكعب ماجي
ويقلب .. ثم يضاف دجاج مفروم ويقلب لـ مده 7 - 10 دقايق
ثم نضيف جزر مبشور وفلفل بارد مقطع
وتقلب .. ثم تضاف بقيه البهارات ( فلفل اسود - بهارات مشكله )
واخيراً 2 ملعقه كبيره صويا صوص + 2 ملعقه كبير ماء وتغطى وتترك 5 دقايق على نار عاليه

تنبيه :
الكميه المستخدمه كـ التالي ( نصف بصله متوسطه + نصف صحن دجاج مفروم + جزره صغيره + ربع فلفل بارد )

,’

طريقه الصوص /

نصف عليه قشطه تاج
2 م ك جبن سائل
2 م ك مايونيز
رشه ملح = رشه بودره ثوم

تنبيه :
هالمقادير تكفي بالضبط لـ 12 كب كيك بدون زياده او نقصان

نفرد التوست فرد متوسط .. ونقطعه بـ القطاعه الدائريه ~

كب التوست ,, منتهى اللذه و السهوله ~ Shamoa-ccaaf4b6b7

وندخلها بـ الصينيه ~

كب التوست ,, منتهى اللذه و السهوله ~ Shamoa-e66701f3c8

نشتغل على هالخطوه .. الين نخلص كل قوالب الكب << لي حكمه في ذلك جايتكم بالسواليف ههههه

وبعدين نرجع نطلع التوست من القوالب ~

كب التوست ,, منتهى اللذه و السهوله ~ Shamoa-f940f2e013

يصير مأخذ شكل الكب ( هالخطوه اختياريه )

بس انا كذا اسهل لي اذا جيت ادهن قلب كل كب توست بـ عكس لو دهنتها من قبل بـ تحوس لي الدنيا وتنحاس اليد والصينيه ~

المهم ندهن قلب كل كب بـ نصف ملعقه صغيره او اقل ( عشان لا يقسى و ينشف )

كب التوست ,, منتهى اللذه و السهوله ~ Shamoa-59b97cf8b7

ووقت ما نرجعها لـ القوالب راح ترجع بـ سهوله ~
ونبدأ بـ الحشوه ملئ ملعقه صغيره ,,

كب التوست ,, منتهى اللذه و السهوله ~ Shamoa-9c594fe239

نحط قليل جبن مبشور ( النوع اللي تفضلونه ) ~

كب التوست ,, منتهى اللذه و السهوله ~ Shamoa-d4b5692451

كب التوست ,, منتهى اللذه و السهوله ~ Shamoa-05213761fa

واخيراً نحط من الخلطه البيضاء ~
وهـ الخطوه اشتغل فيها بـ ملعقتين زي ماهو واضح بالصوره ,,

كب التوست ,, منتهى اللذه و السهوله ~ Shamoa-a65a98b1f1

كب التوست ,, منتهى اللذه و السهوله ~ Shamoa-548d99380e

وبـ كذا خلص الشغل .. كب التوست ,, منتهى اللذه و السهوله ~ 27

ندخلها الفرن من تحت 10 دقايق او اقل ما نبيها تتحمص بـ زود

ومن فوق الين تكتسب الخلطه لون ذهبي حلوه ~

ولاني من عشاق الاكل الساخن فـ كانت من الفرن على السفره على طول ~

( اذا تبونها للفطور دخلوها الفرن قبل اذان المغرب بـ 20 دقيقه )

وهنا صورتها على السفره ~